Semana passada fui fazer compra e adivinhem o que descobri?
Achei quiabo, aiai, nem acreditei. Tão bonitinhos, pequenininhos, todos bons, nem precisava escolher.
Me senti em Minas, comendo quiabo com frango...hummmmm
Para quem mora em Montréal, o achado foi no Maxi da rua Jean Talon. Agora o nome, não me perguntem, já esqueci, esquisitíssimo. Nem tinha plaquinha com o preço na loja, só vi na nota depois da compra, mas não sei se a palavra estava inteira. Bom, mas isso não importa, quem não reconhece um quiabo no supermercado rsrsrs.
Lá, encontrei também leite condensado, igualzinho ao nosso, ele se chama lait évaporé. Fica na sessão de produtos para bolo e aniversário.
Já vi mandioca também, que aqui se chama yuca, mas não comprei por que estava meio feia. Vou esperar para ir ao mercado Jean Talon quando estiver funcionando, dizem que lá a gente acha.
Polvilho, eu achei em um mercado de produtos latinos aqui perto de casa, na rua Beaubien, se chama farine de yuca. Comprei e fiz, mas ficou horrível.
Tô precisando de uma receita para fazer com polvilho doce, quer dizer, acho que era polvilho doce. Ou, melhor ainda, tô precisando mesmo é achar pão de queijo pronto. hehehe
Abraços
Carol
5 comentários:
Oi Carol,
Tem uma loja aí em Montréal que fica na rua Rachel em direção ao Mont-Royal, é uma loja de produtos brasileiros e lá você encontra aquela mistura pra pão de queijo da Yoki (eu acrescento só um pouco de queijo parmesão ralado na receita)...fica ótimo viu...quem não tem cão caça com gato! Ah..lá também tem Guaraná Antartica e Sonho de Valsa :)
Dani
Carol
No meu blog tem umareceita muito fácil para pão de queijo. A única coisa ruim são as forminahs de empada. Mas se você quiser, me avise que levo para você um conjuntinho so para você fazer ai.
O bom da minha recieta é que pode ser feita com qualquert tipo de polvilho.
Um dica, use margarina derretida no lugar do óleo, pois o paão de queijo fica mais saboroso.
Um abraço de saudlades.
Marcelo e Emerson
Carol e Gustavo,
Muito legal achar os produtos que estamos acustumados a utilizar.
Chegando ai, (sei que ainda falta um ano e pouco) iremos fazer algumas receitas brasileiras.
Um abraço,
Jean e Camila
Olá,
É a primeira vez que leio teu blog, mas me identifiquei de cara com esse post! Ainda não moro no canadá(ixe, falta tempo!), mas quando morei nos Estados Unidos, sofri para cozinhar algo parecido com comida brasileira. Fiz muita pesquisa quando estava lá e achei um site muito bom, é o Cook Brazil. São receitas brasileiras, em inglês e português, com ingredientes que você pode encontrar mais facilmente por aí. o site é http://www.cookbrazil.com/
ah! e a propósito, o nome de quiabo em inglês, se ajudar, é okra. Tem um prato que tu podes achar por ai (que se parece com a quiabada com frango daqui), é o Gumbo.
ui, mandei sem querer o comentário sem terminar! Mas besteira, só queria mesmo desejar tudo de bom pra vocês na nova vida aí no Quebec. Quem sabe nos encontraremos quando eu for para aí..
beijos!
Carina
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